ベトナムコーヒー

コーヒーと紅茶大好きです。
コーヒーは基本的にブラックで飲みます。
でもカフェオレとかも好きです。

先日ファミレスに行った時メニューにベトナムコーヒーなるものがあって、
どんなもんだろと飲んでみたのだけど、美味しくて気に入ってしまった。
自宅でも飲んでみたいなと思ったので、淹れるのに必要なものを購入してみた。

必要なのは豆とフィルタと練乳。
ベトナムコーヒーの豆は深煎りしたものなので、結構苦いです。
全部で2200円ぐらい。送料+手数料込みで3000円ぐらい。

抽出中・・・。
ちなみに底の白いのは練乳です。

できた！

初はホットとアイスどちらで飲もうか悩んだけど、
今回購入した豆はアイスだとよりおいしくいただけるとのこと＆暑かったので、アイスで。

コーヒー自体は結構苦め。
最初苦味が口に広がって、その後練乳の甘さが広がる感じ。
まろやか。おいしかった。
次回からは豆と練乳の量を少し調整して自分に最適な量を探ってみたい。
他の豆のも飲んでみたいな。

このページによると深煎りのコーヒーはリラックス効果が他のものに比べて強いみたい。
まったりする際のお供に最適かも。